社区配送生鲜蔬菜，怎样入手？

回答是：社区配菜五部曲，如下：

1、货源

要想做到社区送菜，首先保证有货源，是从批发商手里进菜，还是从农户手里进菜。其次保证价格要低，这是吸引社区的关键。

2、渠道

如何把菜卖给社区群众呢？包括如何进行宣传、获客，通过社群还是依托实体店进行，如果是直送，那要把顾客拉进自己的圈内才行，或者创建小程序。

3、配送

这就是把菜怎么送到社区顾客手里，是第三方配送还是直送，直送的话需要什么运输工具，如何规划路线，运输过程中怎么防损，这都是在配送中要知道的事项。

4、储存

蔬菜采购来后需要储存和分拣，这就要对储存场所和储存条件进行规范。一般叶菜类的蔬菜都需要冷鲜库，否则极易造成损耗。

5、结算

这是跟顾客配菜时怎么结算的问题，是提前预定付款，还是送菜后进行结算，假如顾客不要了怎么办，结算时对蔬菜的重量有质疑时怎么复核等。

这里倒是觉得一种模式是可以借鉴的：也就是共享蔬菜的商业模式。

这个模式最早是无人便利店，但最终没有做起来，目前因为事件的原因，很多无人售货机突然又火了起来，所以感觉这种无人售货，24小时都可经营的模式还有一定的潜力，就是需要解决一下技术问题。