国家发改委：春节期间猪肉市场价格有望保持平稳

农业农村部称“不得盲目禁养、加大对养户财政支持、开展冻肉储备”，对猪价有何影响？总体来看，这些措施对后期猪价的走势影响不大。影响猪价走势的因素很多，但主要还是受母猪存栏量、重大疾病出现、原料价格上涨、供需不平衡等因素的影响。农业农村部的这些措施对现在的养猪户来说“远水解不了近渴”。
截至2019年12月31日，我国36个大中城市的猪肉零售价格已经较去年11月最高点回落11.1%。国家发展改革委有关负责人表示，预计今年春节期间，猪肉市场价格有望继续保持相对平稳态势。数据显示，近期全国生猪屠宰量出现了上升势头，2019年11月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量环比增长3.1%，预计12月份环比还会继续增长。
不得盲目禁养，两次环保回头看，各省市又关闭了多少猪场，多少养猪人被迫改行。对许多农村养猪人来说，养猪是他们家庭经济收入的主要来源。个别地区拆迁后的养猪户也没有任何补偿，原因是猪场违法建筑。可当时盖的时候是政府鼓励搞养殖，现在环保却成了违法建筑。国家的政策都是好政策，关键在于地方政府如何贯彻落实。对养猪户的财政扶持要专款专用，要加强监督，明确责任。还要加强对屠宰企业的管理，防止生猪价格地区垄断，借机压价收储。
这则消息的确会对养猪行业提供极大的信息支持和政策支持，这说明非洲猪瘟病的影响以及环境污染的综合治理，使得我国的生猪养殖的规模大幅度减少，当然也造成了生猪存栏量的减少，会出现生猪价格大幅度上涨，以及猪肉价格大幅度的上涨。
从目前可以看出，生猪价格上涨的发展趋势，主要是因为非洲猪瘟病的影响，导致了我国南方地区的生猪价格特别高，比如四川省、重庆市、广东省和福建省等地的生猪价格一度突破了十元每斤的大关，这说明了我国生猪养殖的规模比较小，而且发展不均衡。
对于因为非洲猪瘟病的影响，导致了北方地区的生猪价格特别低迷，特别是在元旦当天黑龙江绥化地区发生了一起非洲猪瘟病疫情，造成了一个大型的养殖场73000头猪必须进行大量菩萨，毕竟有3000多头得了非洲猪瘟病毒已经死亡，这也造成第二天黑龙江个别地区的生猪价格最低降到了2.2元每斤，还不如青菜的价格。
一旦国家对养殖户加大财政扶持，开展冻肉储备，对于一些非洲猪瘟病疫区较重的地方生健康的成品猪，及时杀并把猪肉冷冻储存，以备市场紧缺后用。这样会提高生猪的价格，确保养殖户的养殖利益，避免了非洲猪瘟病的传播造成重大损失，这样就会使得我国的养殖规模继续扩大，或者维持在一定的水平上。
总之，农业农村部这个通知的下发，的确是对养殖户起到了很好的政策扶持作用，至少在养殖户的资金上进行了大力扶持，而且把重灾区比较便宜的生猪进行宰杀，并进行收购储存。这能提高了当地的生猪价格，可以再进行点对点的猪肉调运，也解决南方地区猪肉吃不起的现象，当然也拉动了全国的生猪价格的上涨。特别是对于东北等地区的低价位的生猪价格上涨，有极大的促进作用，保护了养殖户的基本的利益。
说白了，猪价养猪户说了不算，也控制不了猪价走势，只有提高自己养殖管理水平、技术水平做好自己分内的事，才能获取更好的效益。