生意做遍,不如卖饭!餐饮生意是百业之祖,就是说什么行业都没有的时候,先有了餐饮行业!民以食为天,人总是要吃饭的,再加上现代人时间紧不愿意做饭的人多,所以来餐饮行业创业的人越来越多!
1、人在人生低谷最需要钱的时候,一定要选择餐饮行业创业,因为餐饮行业是个良心产业,你只要肯用心为客户服务,认认真真做好产品,很快就能赚到钱。餐饮行业太刚需消费频次太高了,在餐饮行业不缺消费者,缺的是有良心的餐饮人!你即使摆摊卖个早点烧烤,只要你用好的食材,把卫生和味道做好,很快就会赚到钱!
2、有了钱不能做餐饮!因为餐饮行业太苦太累了!有了钱就会贪图享乐就不想亲力亲为,就想做大做强赚更多的钱,于是开店投资招聘店员自己当老板。可以说餐饮行业只要不是老板自己不是厨师或者厨房主管,生意做赔的可能性太大了,因为中式餐饮无法像麦当劳肯德基做到标准化,都是靠厨师的手艺,如果餐厅把希望都寄托在厨师身上,而厨师又不可控,这个生意的不确定因素太大了。
3、如果做餐饮不能保持稳定的产品品质,经常换厨师,而客户的口味很刁的,你一次做的不好得罪了他下次就不来了!当一个餐厅菜品出现问题,一般在三个月内客户就会慢慢的流失,当老板发现问题时已经迟了,已经没有解决问题的机会了!
没钱了,一定要去做餐饮,只要用心肯吃苦这个行业来钱速度很快!但是有钱不能做餐饮,因为只要品质不能保持,客户很快就会无声无息的流失了,你的投资就打了水漂。做好餐饮不难,难的是一直做好产品,难的是保持一份物美价廉薄利多销的心!