定期存款到期后，是否应该续存还是该购买回报率更高的大额存单？

当然是大额存单了。
首先来说，不知道你是否知道这二者之间的差别，最主要的就是起存金额，普通定期存款50元起存，而大额存单是20万元(不同银行不同产品可能会30万、50万）起存，也就是说正常情况下你在考虑是该续存还是该购买回报率更高的大额存单哪个比较好的问题，意味着你的本金至少是20万是吧。
安全性
根据《存款保险条例》，银行会负责为储户在该银行的存款投保存款保险，如果银行破产了，由保险公司负责赔付本金和利息，每一个人在同一家银行，最高享受50万元的保障，在这一点上，普通存款和大额存单是一样的，也就是说不超过50万元的普通定期存款和大额存单都是有保障的、
那我就给你分析一下普通存款和大额存单还有那些区别。
期限
普通定期存款：有3个月、6个月、1年、2年、3年和5年共6个品种
大额存单：期限选择更多，有1个月、3个月、6个月、9个月、1年、18个月、2年、3年和5年共9个品种
购买难度
普通定期存款：作为银行基础的产品，你随时去银行，都能够买到各款产品
大额存单：大额存单是分不同期的，有认购日期，很可能你想买两年期的，某家银行这暂时没有
利率
普通定期存款：一般最多造央行基准利率基础上上浮45%
大额存单：可在央行基准利率基础上上浮55%
在同一家银行，同一期限的大额存单要比普通定期存款利率高，你获得利息自然也高
所以，在安全性相同，本金相同，期限相同的条件下，建议选择大额存单，因为利息更高。