存款的利率上涨的同时，作为投资者还应该注意一些什么？

你说的一点都没错，如果银行利息上涨之前的定期存款想要享受现在的高息，你必须取现出来，然后重新存进去才能享受到。
比如到了2019年7月21日，银行三年期的存款利率调到了4.5%，新存入的存款可以享受到4.5%的利率，但是你的存款还是按照3.85%来执行，不会改变。
假如你存款半年之后，银行三年期的存款利率调到了4%，按理来说，10万块钱一年可以获得4000元的利息，三年总共的利息就是12000元。但是你提前把原先的存款取出来再重新存入，获得的收益就未必比原来的高，因为你存款的半年时间提前支取只能按活期利率计算，假如支取当日银行活期利率是0.35%，相当于10万块钱存款半年总共只能获得的利息是175元，这个收益要比到期支取少1750元。
所以表面上看你提前把钱取出来，重新存入可以获得比原来存款高出500元的利息，实际上你亏损的是1250元。
银行定期存款实行了固定利率，其实是相对公平的。
看到银行存款利率上调而自己却不能享受到，估计有些朋友就觉得银行这是不公平的，是一种霸王条款，实际上银行定期存款利率采用固定利率，而不是浮动利率，对于银行和客户来说都是相对公平的。
虽然银行定期存款利率上调之后，原先的存款享受不到新的利率，但是万一未来银行存款利率下调了，那原先的存款利率也不会受到影响。比如你在2019年1月21日存款10万块钱三年期，利率是3.85%，到了2019年2月1日，银行把三年期的定期存款利率下调到了3.15%，但这也不会影响到你存款利率，你的存款利率还是按照3.85%来计算。
这意味着按照银行新存款利率来计算，三年期总共获得的利息是9450元，虽然只隔了15天时间，利息却比1月21日的存款要少2050元，但这对于你来说没有任何影响。
所以银行执行定期存款利率，对于大家来说都是公平的。