老百姓口罩不摘，餐饮业的春天就很难来，是这样吗？

今年餐饮业可以说惨不忍睹，错过了春节黄金旺季不说，还要配合政府关门歇业的政策，同时民众的信心一时间难以恢复，我分析今年上半年应该整个餐饮业生意都不会有大的好转。

疫情需要得到彻底好转：

现在国内疫情基本上都得到了有效的控制，包括疫情最严重的的湖北控制力度也是非常不错的，我们也能看到除武汉外湖北省内其他县市也好几天无新增病例。说明我们的控制力度和救治措施都是非常有效的。餐饮业因为基本上都是处于封闭的室内，而且有大量人员聚集，吃饭的时候还都得摘下口罩，这样很容易有感染的风险。所以即使有些地方疫情已经得到了非常好的控制，但是当地依然还是禁止像餐饮这类行业正常开门营业，是非常有必要的。疫情不得到彻底控制，餐饮业很难恢复到过往的生意状态。

老百姓信心恢复：

被隔离的三四十天里面，每天不停的接受各种疫情讯息，各种宣传号召，不出门，不聚餐。人们认识到去人群密集的地方和不戴口罩有很大的感染可能，所以即使现在逐步复工复产，去餐馆和那么多人在同一个空间内吃饭，心中多少有些芥蒂。而且现在国际上疫情也处于爆发趋势，境外输入病例增多，也进一步增加了老百姓的心理恐惧。专家预测国际上疫情最终控制可能要到6月份，所以老百姓可能还需要很长的一段时间不能也不敢去餐馆用餐。

今年对餐饮人来说无疑是雪上加霜的一年，餐饮本来都是净利润不高的行业，而且人工和房租这些固定开支每个月还要往外掏，几个月不能开张做生意想着都难受。希望政府在疫情得到有效的控制后不断的出台政策帮帮全国餐饮企业。